一、成本费用的概念
二、科目的设置
设置“生产成本”和“制造费用”两个科目，其中“生产成本”下设“基本生产成本”和“辅助生产成本”两个明细科目。
三、产品成本核算的一般程序
四、生产费用在完工产品和在产品之间的归集和分配
（一）在产品数量的核算
在产品是指没有完成全部生产过程、不能作为商品销售的产品。强调指出，不可修复的废品、已领未用的原材料和对外销售的自制半成品不能列入在产品。
盘盈时按差错更正处理：
盘亏、毁损和非正常损失的处理：
发生时借记“待处理财产损溢”贷记“生产成本—基本生产成本”，同时借记“待处理财产损溢”贷记“应交税费—应交增值税（进项税额）”“应交税费—应交消费税”。核销时，从“待处理财产损溢”转入“管理费用”“其他应收款”“营业外支出”等科目
（二）生产费用在完工产品和在产品之间的分配
1、不计算在产品成本
2、在产品成本按年初数固定计算
3、在产品成本按其所耗用的原材料费用计算
4、按约当产量比例计算
在产品约当产量=在产品数量×完工百分比
某项费用分配率=某项费用总额/（完工产品产量+在产品约当产量）
完工产品负担费用=完工产品产量×费用分配率
在产品负担费用=在产品约当产量×费用分配率
5、定额比例法
定额比例=（月初在产品实际费用+本月实际费用）/（完工产品消耗量+月末在产品定额消耗量）
完工产品实际费用=完工产品定额消耗量×定额比例（费用分配率）
月末在产品实际费用=月末在产品定额消耗量×定额比例（费用分配率）
6、在产品按定额成本计算
月末在产品直接材料定额成本=月末在产品数量×单位在产品材料消耗定额×材料计划单价
月末在产品直接人工定额成本=月末在产品数量×单位在产品工时定额×单位定额工时的人工费用
月末在产品制造费用定额成本=月末在产品数量×单位在产品工时定额×单位定额工时的费用
月末在产品定额成本=月末在产品直接材料定额成本+月末在产品直接人工定额成本+月末在产品制造费用定额成本
完工产品成本=月初在产品成本+本月生产费用-月末在产品定额成本
五、产品成本计算的基本方法
（一）成本计算对象的确定
生产特点和成本管理要求决定了三种不同的成本计算对象，即产品品种、产品生产批别和产品的生产步骤
（二）成本计算的主要方法
1、品种法
适用于大量大批的单步骤生产，或者管理上不要求分步计算产品成本的大量大批多步骤生产
2、分批法
适用于单件小批单步骤生产和管理上不要求分步计算成本的多步骤生产
3、分步法
适用于大量大批多步骤生产，而且管理上要求分步计算产品成本的工业企业
按是否计算半成品成本又可分为逐步结转分步法和平行结转分步法